Dressing |
2 El |
Rotweinessig |
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1 Tl |
Zitronensaft |
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4 El |
Olivenöl |
alles in einer Schüssel gut verrühren |
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1 |
Knoblauchzehe, gepresst |
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nach Bedarf |
Salz und Pfeffer aus der Mühle |
würzen |
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Salat |
1 (ca. 400g) |
Gurke, halbiert, entkernt |
in Scheiben schneiden |
4 |
Tomaten, in Schnitzen |
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je 1 |
gelbe, grüne, rote Peperoni |
in Streifen schneiden |
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20 |
Schwarze Oliven |
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400 g |
Feta |
in ca. 1cm grosse Würfel schneiden und alles darunter mischen |